paleo slide

Lekkere en gezonde recepten

Heb jij even geen inspiratie en ben je op zoek naar een lekkere en gezonde Paleo maaltijd? Hier vind je allerlei lekkere Paleo-proof recepten. Voor het ontbijt, lunch en diner, maar ook delen wij hier verschillende recepten voor toetjes en snacks met je.

ReadMore

groeten

Bij vitamine B wordt onderscheid gemaakt tussen verschillende vitamines. Het is belangrijk dat je voldoende vitamine B binnenkrijgt, aangezien het een belangrijke rol speelt bij processen die binnen ons lichaam afspelen. In dit artikel vertellen we je meer over de verschillende soorten vitamines B, hoe het werkt en hoe je ervoor zorgt dat je voldoende binnenkrijgt.

De verschillende soorten vitamines B

Vitamine B is opgedeeld in verschillende vitamines, denk aan B1, B2, B3, B5, B6, B11 en B12. Eigenlijk is vitamine B een verzamelnaam waar dus meerdere vitamines mee worden aangeduid. Deze vitamines zijn van essentieel belang voor de spijsvertering van het eten, het afbreken van suikers, eiwitten en vetten en het leveren van energie. Maar dat is nog niet alles: daarnaast spelen de vitamines die onder de noemer B vallen een belangrijke rol om de cholesterolgehalte op peil te houden en om al onze spieren, het bloed en hersenen van genoeg zuurstof te voorzien. Foliumzuur heeft daarbij een belangrijk raak binnen de voortplanting. In Nederland komt het nog steeds voor dat we een tekort hebben aan B11, Foliumzuur. En dan met name onder zwangere vrouwen.

zwangere vrouw

Een tekort aan foliumzuur (B11)

Een tekort aan foliumzuur (B11) kan nadelige gevolgen hebben. Het is nodig voor de groei en de werking van ons lichaam en daarbij voor het aanmaken van witte en rode bloedcellen. Daarbij is foliumzuur met name belangrijk voor een ongeboren kind, waardoor zwangere vrouwen extra goed moeten letten op het binnenkrijgen van foliumzuur. Je vindt deze vitamine met name in groenten, volkorenproducten, brood, vlees en zuivel. Bij zwangere vrouwen is het vaak lastig of haast onmogelijk om de aanbevolen hoeveelheid binnen te krijgen. Dit komt omdat het lichaam niet altijd alle B11 opneemt uit het eten. Indien je zwanger bent is het geen slecht idee om foliumzuur supplementen te slikken. Foliumzuur kopen doe je hier.

Gezonde voeding

Wanneer je gevarieerd eet en daarbij voldoende natuurlijke producten zoals groente, fruit en noten binnen krijgt hoef je je niet zo druk te maken. Probeer met name goede vetten binnen te krijgen en daarbij geen bewerkte producten te kopen. Wanneer je alleen kiest voor natuurlijke producten kan er weinig mis gaan. In de supermarkt is de helft van de producten bewerkt. Het is beter om hier uit de buurt te blijven, aangezien deze producten veel ongezonde stoffen bevatten. In dit geval heeft je lichaam de vitamines nodig om de giftige stoffen te bestrijden, waardoor het dus niet ingezet wordt voor datgene waar je vitamines zo hard voor nodig hebt.

De afgelopen jaren zijn we in Nederland vele nieuwe termen tegengekomen op het gebied van voeding. Denk bijvoorbeeld aan het woord veganist. Nog niet zo heel lang een bekende term, maar nu al geïntegreerd in onze taal.  

Een woord dat we de laatste tijd veel voorbij zien komen is de term flexitariër. Maar wat is een flexitariër precies, en wat mag je allemaal wel en niet eten?

We nemen het met je door.

Wel vlees en vis, maar niet altijd

Simpel gezegd mag je als flexitariër wel dierlijke producten eten zoals vlees en vis, maar doe je dit minimaal één dag per week niet.

Je zou misschien denken dat iedereen wel aan die vereisten voldoet, maar dat valt nog flink tegen. Uit onderzoek van Natuur & Milieu blijkt bijvoorbeeld dat slechts tweederde van de Nederlandse bevolking een flexitariër is.

Dit betekent dus dat maar liefst een derde van de Nederlands bevolking elke dag dierlijk producten nuttigt. Dit is uiteraard een aanzienlijk aantal van de Nederlanders.

Waarom wordt je een flexitariër?

nneer jij tot de groep behoort die iedere dag van de week vlees of vis eet, kun je overwegen om ook een flexitariër te worden en één of meerdere dagen per week te gaan voor een volledig dier-vrij dieet.

Maar waarom zou je dat eigenlijk doen?

Hier zijn een aantal redenen voor. Ten eerste is het goed voor je gezondheid om wat minder vlees te eten. Alhoewel vlees een aantal gezonde voedingsstoffen bevat kun je van te vlees ook gezondheidsrisico’s oplopen.

Daarnaast is het ook goed voor het milieu als je besluit om wat minder vlees en vis te eten. De productie van vlees kost namelijk ontzettend veel energie en water. Wanneer je echt je steentje wilt bijdragen aan een betere wereld is het daarom vele malen effectiever om te stoppen met het nuttigen van vlees dan bijvoorbeeld in een elektrische auto te gaan rijden.

Kun je nagaan!

Ook flexitariër worden?

Wil jij ook een flexitariër worden, maar kun je daarbij wel wat hulp gebruiken? Schakel dan een professioneel diëtiste in die je kan helpen met het behalen van jouw doel door bijvoorbeeld geschikte recepten voor je te maken.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Slider Setting

You haven’t created any slider yet. Create a post, set your slider image as Post’s featured image ( Recommended image size 1280*450 ) ). Go to Customizer => Theme Options and click Home Options => Slider and select Slider Post Category and No.of Sliders.

Slider Setting

You haven’t created any slider yet. Create a post, set your slider image as Post’s featured image ( Recommended image size 1280*450 ) ). Go to Customizer => Theme Options and click Home Options => Slider and select Slider Post Category and No.of Sliders.

Headings

Header one

Header two

Header three

Header four

Header five
Header six

Blockquotes

Single line blockquote:

Stay hungry. Stay foolish.

Multi line blockquote with a cite reference:

People think focus means saying yes to the thing you’ve got to focus on. But that’s not what it means at all. It means saying no to the hundred other good ideas that there are. You have to pick carefully. I’m actually as proud of the things we haven’t done as the things I have done. Innovation is saying no to 1,000 things.

Steve Jobs – Apple Worldwide Developers’ Conference, 1997

Tables

Employee Salary
John Doe $1 Because that’s all Steve Jobs needed for a salary.
Jane Doe $100K For all the blogging she does.
Fred Bloggs $100M Pictures are worth a thousand words, right? So Jane x 1,000.
Jane Bloggs $100B With hair like that?! Enough said…

Definition Lists

Definition List Title
Definition list division.
Startup
A startup company or startup is a company or temporary organization designed to search for a repeatable and scalable business model.
#dowork
Coined by Rob Dyrdek and his personal body guard Christopher “Big Black” Boykins, “Do Work” works as a self motivator, to motivating your friends.
Do It Live
I’ll let Bill O’Reilly will explain this one.

Unordered Lists (Nested)

  • List item one
    • List item one
      • List item one
      • List item two
      • List item three
      • List item four
    • List item two
    • List item three
    • List item four
  • List item two
  • List item three
  • List item four

Ordered List (Nested)

  1. List item one
    1. List item one
      1. List item one
      2. List item two
      3. List item three
      4. List item four
    2. List item two
    3. List item three
    4. List item four
  2. List item two
  3. List item three
  4. List item four

HTML Tags

These supported tags come from the WordPress.com code FAQ.

Address Tag

1 Infinite Loop
Cupertino, CA 95014
United States

Anchor Tag (aka. Link)

This is an example of a link.

Abbreviation Tag

The abbreviation srsly stands for “seriously”.

Acronym Tag (deprecated in HTML5)

The acronym ftw stands for “for the win”.

Big Tag (deprecated in HTML5)

These tests are a big deal, but this tag is no longer supported in HTML5.

Cite Tag

“Code is poetry.” —Automattic

Code Tag

You will learn later on in these tests that word-wrap: break-word; will be your best friend.

Delete Tag

This tag will let you strikeout text, but this tag is no longer supported in HTML5 (use the <strike> instead).

Emphasize Tag

The emphasize tag should italicize text.

Insert Tag

This tag should denote inserted text.

Keyboard Tag

This scarcely known tag emulates keyboard text, which is usually styled like the <code> tag.

Preformatted Tag

This tag styles large blocks of code.

.post-title {
margin: 0 0 5px;
font-weight: bold;
font-size: 38px;
line-height: 1.2;
and here's a line of some really, really, really, really long text, just to see how the PRE tag handles it and to find out how it overflows;
}

Quote Tag

Developers, developers, developers… –Steve Ballmer

Strike Tag (deprecated in HTML5)

This tag shows strike-through text

Strong Tag

This tag shows bold text.

Subscript Tag

Getting our science styling on with H2O, which should push the “2” down.

Superscript Tag

Still sticking with science and Isaac Newton’s E = MC2, which should lift the 2 up.

Teletype Tag (deprecated in HTML5)

This rarely used tag emulates teletype text, which is usually styled like the <code> tag.

Variable Tag

This allows you to denote variables.

levertraan

Het principe van het paleodieet is vrij simpel: je eet zoals onze voorouders en dan wordt je lichaam sterker. Ze hadden geen vaste woon- of verblijfplaats en zochten per dag hun eten. Daarbij aten ze wat er op dat moment beschikbaar was en in de omgeving groeide. En soms hadden ze geluk en konden ze jagen en een dier eten, die dezelfde dag op moest, aangezien er geen koelkast of vriezer was om het eten in te bewaren. Oermensen waren ontzettend lenig, sterk en atletisch en waren bijna nooit ziek.

Waar is levertraan goed voor?

Levertraan is ontzettend gezond en is tegenwoordig verkrijgbaar in een softgel capsule of vloeibaar met een smaakje, hierdoor is levertraan niet vies om in te nemen Levertraan is wetenschappelijk onderzocht goed voor minder gewrichtspijn, levertraan verhoogt het vitamine D gehalte in het lichaam, beschermt tegen botontkalking, kan beschermen tegen MS als kinderen levertraan nemen, snellere wondgenezing, vermindert de symptomen van depressie.

Levertraan voordelen

Daarnaast zorgt levertraan voor een betere samenstelling van borstvoeding, is er een verlaagde kans op botbreuken. Zorgt levertraan voor vermindering van gewichtsstijfheid en minder oorpijn bij kinderen. Als kinderen levertraan krijgen tijdens hun eerste levensjaar is er een verlaagde kans op Diabetes Type 1 en als de moeder levertraan slikt tijdens de zwangerschap en borstvoeding is er een verhoogde intelligentie bij kinderen.

Levertraan voor het immuunsysteem

Levertraan is heel rijk aan EPA en DHA. EPA zorgt voor verschillende stoffen en productie van stoffen die een grote rol spelen bij het reguleren van het immuunsysteem. DHA speelt een rol in het zenuwstelstel en de hersenen. Daarnaast is levertraan vol aan vitamina A en D3. Doordat levertraan rijk is aan deze stoffen is levertraan erg goed voor de regulatie van je immuunsysteem. Het zorgt er dus niet voor dat je niet meer ziek wordt, maar het helpt je lichaam om te gaan met infecties.

Blue Ice en Rosita Levertraan

Er zijn verschillende soorten levertraan. Ik heb onderzoek gedaan tussen de levertraan van Blue Ice, hierbij worden de voedingsstoffen uit de kabeljouwlever gehaald als fermentatieproces. Bij levertraan van Rosita wordt een eeuwenoude Noorse methode gebruikt om de voedingsstoffen uit de lever te onttrekken. Er wordt bij beide methodes geen gebruik gemaakt van verhitting. Welke de beste is, is persoonlijke voorkeur. Zelf was ik erg benieuwd naar de Rosita levertraan aangezien deze een oude methode gebruiken en ik was er erg tevreden over.

Naar mijn mening past levertraan erg goed als aanvulling binnen het Paleo voedingspatroon. Deels omdat levertraan het immuunsysteem verbetert, maar ook omdat je hiermee gezonder oud kunt worden.