Wanneer je op zoek bent naar een dieet dat zeer effectief is en in korte termijn tot resultaat leidt, ben je ongetwijfeld al eens het koolhydraatarme dieet tegen gekomen. Maar wanneer je het strenger aan wil pakken en tot veel meer effecten wil komen (ook met het zicht op je gezondheid), zou je het koolhydraatarme dieet Paleo eens moeten proberen. Paleo is gebaseerd op koolhydraatarm eten en drinken, maar doet meer dan alleen afvallen. Met Paleo voorkom je diverse ziekten en kwaaltjes en leef je een stuk gezonder. Het Paleo principe is vanuit de Verenigde Staten over komen waaien naar Nederland en heeft veel mensen geholpen om in korte tijd veel gewicht te verliezen.

Paleo principe

Het Paleo principe is gezonder eten door gebruik te maken van natuurlijke voeding. Denk aan groenten, vlees en vis. Dit zijn producten die vroeger – in de Steentijd! – ook gegeten werden en die de mensen in die tijd in een goede conditie hielden. Mensen stierven destijds vooral aan slechte hygiëne, niet zozeer aan slechte voeding. Niet gek, want hun voeding was eiwitrijk en koolhydraatarm.
Het Paleo principe in deze tijd toepassen zou dus alleen maar effectief kunnen zijn, want onze hygiëne is een stuk beter dan duizenden jaren geleden!

Koolhydraatarm het Paleo dieet volgen

Het Paleo dieet is een koolhydraatarm dieet bij uitstek. Je zal merken dat er veel overlap is. Zo gaat het Paleo dieet ook uit van veel vlees en vis en staan noten en zaden ook hoog aangeschreven. Dit zijn precies de ingrediënten die ook bepalend zijn voor een succesvol koolhydraatarm dieet. Daarnaast is er binnen Paleo weinig tot geen ruimte voor zout. Het Paleo dieet is echter nog strenger en weert ook E-nummers uit haar recepten. Je zal dan ook met Paleo recepten weinig sausjes en jus vinden.

Paleo is strenger

We benoemden al dat het Paleo dieet een stuk strenger is. Dat komt omdat Paleo eigenlijk niet uit de supermarkt zou moeten komen. Voor de beste ingrediënten ga je naar de slager en de groenteboer en de poelier. Op die manier weet je namelijk zeker dat je vlees en groenten niet zijn bewerkt, zoals bij supermarkten vaak wel het geval is.
Maar dat maakt het Paleo dieet ook een stuk duurder. Je moet heel consequent zijn als je dit succesvol toe wil passen op je eigen leven. En dat is voor veel mensen een stapje te ver.

Weight Watchers

Het Weight Watchers dieet wordt ook vaak als koolhydraatarm dieet gezien, maar dat is niet terecht. Evenmin is het een Paleo-dieet. Weight Watchers is een puntendieet, waarbij je veel ongezonde voeding die je volgens Paleo echt niet mag, nog wel gewoon mag eten. Weight Watchers is dus ook zeker niet Paleo-proof en niet te combineren.

Wat doe jij? Paleo of gewoon koolhydraatarm…

Wanneer je moet kiezen moet je dus kijken of je bereid bent om heel consequent een dieet te gaan volgen. Paleo vereist veel consequentie en is heel erg strak in haar richtlijnen. Wijk je hiervan af? Dan is er nog niks aan de hand en doe je het op zich wel goed, maar kun je eigenlijk net zo goed kiezen voor een “normaal” koolhydraatarm dieet. Dan hoef je niet heel streng op alles te letten en volstaan producten uit de supermarkt. Die zijn ook gewoon goed en prima te eten. Maar bij Paleo gaat het meer om het totaalplaatje: zoveel mogelijk proberen te eten en drinken zoals men in de prehistorie deed. Maar dan wel met de hygiëne en mogelijkheden die we vandaag de dag tot onze beschikking hebben. Paleo of koolhydraatarm… wat doe jij?

xenical

Xenical is de merknaam van een geneesmiddel dat de stof Alli bevat. Deze stof kan helpen bij het verliezen van gewicht. Het is echter niet zo dat Alli of Xenical een wondermiddel is; je zult daarnaast ook een dieet moeten volgen. Alli of Xenical is enkel een hulpmiddel bij het afvallen.

Hoe werkt Xenical precies?

De werkzame stof Alli in het geneesmiddel Xenical behoort tot de groep lipase-remmers. Het zorgt ervoor dat de ingewanden ongeveer 25% minder vet opnemen uit de voeding die je eet. Dit komt doordat Alli zorgt voor een soort blokkade. De vetten die niet door je lichaam worden geabsorbeerd, zullen via de stoelgang je lichaam verlaten.

Er zijn onderzoeken gedaan waaruit is gebleken dat Alli helpt om de hoeveelheid visceraal vet in het lichaam te verminderen. Dit is een buitengewoon gevaarlijk soort buikvet. Het kan bijvoorbeeld een rol spelen bij een ontstaan van een hoge bloeddruk, hartziekten en twee verschillende soorten diabetes.

Hoe kan Xenical helpen bij het afvallen?

Aangezien je lichaam bij goed gebruik van het geneesmiddel Xenical minder vet opneemt uit het voedsel dat je eet, kun je hiermee afvallen. Het lichaam wordt daardoor namelijk in staat gesteld om het aanwezige lichaamsvet te verbranden. Hieruit haalt ons lichaam namelijk energie. Een deel van het lichaamsvet wordt dus omgezet in energie, waardoor we gewicht zullen verliezen.

Wil jij afvallen met behulp van Xenical? Houd er dan rekening mee dat het geen wondermiddel is en dat je ook een gezond en gevarieerd dieet zult moeten volgen. Het gebruik van Xenical alleen zal je waarschijnlijk niet helpen om de gewenste kilo’s te verliezen. Verder is het belangrijk dat je je van tevoren goed laat inlichten door bijvoorbeeld een apotheker of een arts over het gebruik van Xenical en het is van belang dat je je aan de juiste dosering houdt.

melk

Je hoort vandaag de dag veel mensen over lichamelijke gebreken of dat je qua voedsel ergens niet tegen kunnen. Veel mensen vragen zich dan ook af waarom dit nu plotseling zo op lijkt te spelen en waarom niemand hier dertig jaar geleden over sprak. Daar kunnen een hoop verschillende redenen voor zijn. Zo zijn er natuurlijk veel meer voedingsstoffen actief in ons eten, die ons misschien over de langere tijd verandert hebben. Ook kan het zijn dat het allemaal al jaren mee speelt maar er nog steeds niemand was die er over uit sprak. Een goed voorbeeld hiervan is lactose intolerantie en histamine intolerantie. Meer en meer mensen lijken slecht tegen melk producten te kunnen.

Erg vervelend

Wanneer je last hebt van lactose intolerantie is het natuurlijk hartstikke vervelend. Maar lactose intolerantie uitleggen tot in detail aan iemand die het niet heeft wil nog wel eens lastig zijn. Dat je buikpijn en –loop krijgt van melkproducten kan heel wisselvallig zijn. Zo ben je misschien het ene moment wel heel gevoelig voor kaas, waar je de andere keer prima een paar plakken kan hebben.

Bepalende momenten

Ook kan het moment van de dag bepalend zijn voor wat je voelt en mee maakt. Dat maakt allemaal een behoorlijk verschil. Wat je in ieder geval wel moet weten is dat je jezelf nergens voor hoeft te schamen. Het is nu eenmaal iets waar jee mee zit en zodra je weet wat je er tegen kunt doen of hoe je het kunt voorkomen, dan weet je zeker dat het goed zal gaan komen.

paleo dieet2

Ieder dieet heeft zo zijn voor en nadelen, voor het Paleo dieet is dit niet anders dan bij andere diëten. In dit artikel zullen we trachten om de voor- en nadelen van het Paleo dieet op een rijtje te zetten. Mocht je het Paleo dieet overwegen dan kan je aan de hand van deze voor- en nadelen de overweging maken of het Paleo dieet bij je past.

Het Paleo dieet
Alvorens we ingaan op de voor- en nadelen van het Paleo dieet is het goed om eerst helder te krijgen wat het Paleo dieet precies inhoud. Het Paleo dieet is, zoals je waarschijnlijk wel weet, gebaseerd op het voedsel wat onze verre voorvaderen aten. Het gaat hierbij om voedsel wat onze voorvaderen aten in de periode voordat de landbouw en de veeteelt hun intrede deden. Door de komst van de landbouw en de veeteelt veranderde er namelijk heel veel in de manier waarop de mens aan zijn voedsel kwam. Zo gingen we melk van de koe drinken, granen eten en het vlees van tamme dieren eten.

Omdat er, voor zover we weten, nog geen welvaartsziektes bestonden voor de intrede van de landbouw en de veeteelt zou je met het Paleo dieet geen last moeten krijgen van deze ziektes. Onder welvaartsziektes worden o.a. ziektes zoals diabetes type 2, hart- en vaatziekten en kanker verstaan.

Het idee achter het Paleo dieet is dat het menselijk lichaam zich, genetisch gezien, onvoldoende heeft kunnen aanpassen aan de grote wijzigingen welke in het voedingspatroon zijn doorgevoerd.

Als je het Paleo dieet volgt dan mag je geen voedingsmiddelen eten welke we als mens nog niet aten voordat de landbouw en de veeteelt hun intrede deden. Voedingsmiddelen welke je bij het Paleo dieet niet mag eten zijn:

  • Aangenomen wordt dat de mens pas graan producten is gaan eten nadat de we granen gingen verbouwen. Granen zijn daarom niet toegestaan bij het Paleo dieet. Dit betekend dat heel veel voedingsmiddelen niet gegeten mogen worden. Denk daarbij aan brood, pasta’s, koekjes, gebak etc.
  • De mens is pas melk gaan drinken nadat ze koeien ging houden. De mens is het enige zoogdier dat melk van een ander zoogdier drinkt. Aangenomen wordt dat het lichaam daar helemaal niet geschikt voor is, getuige de grote groepen mensen met lactose allergie en lactose intolerantie. Ook producten, zoals yoghurt en kwark, welke van melk zijn gemaakt zijn niet toegestaan bij het Paleo dieet.
  • Aangenomen wordt dat de mens bij soja is gaan eten na de intrede van de landbouw, net zoals dat voor granen het geval is. Alle producten waarin soja verwerkt is zijn daarom niet toegestaan.
  • Alle producten welke bewerkt zijn. Het spreekt voor zich dat onze verre voorvaderen geen voedsel at welke door de voedselindustrie bewerkt was. Daarom is al het bewerkte voedsel niet toegestaan. Denk daarbij aan geraffineerde koolhydraten, toegevoegde suikers, gehard en gehydrateerde vetten, E-nummers, conserveermiddelen, smaakversterkers etc.

De voordelen van het Paleo dieet
Zoals je in bovenstaand overzichtje kan zien, zijn bewerkte voedingsmiddelen niet toegestaan. Als je geen bewerkte voedingsmiddelen eet dan zal je je binnen enkele weken al een stuk beter gaan voelen. Dit claimen niet alleen de mensen welke het Paleo dieet volgen maar dit zien we ook bij andere dieet vormen waarbij bewerkte voedingsmiddelen niet toegestaan zijn.

Het voordeel van het schrappen van bewerkte voedingsmiddelen is tevens dat je er gewicht door zal verliezen. Bewerkte voedingsmiddelen zijn doorgaans rijk aan dikmakers zoals toegevoegde suikers, geraffineerde koolhydraten, gehydrateerde vetten en E621. E621 staat ook wel bekend als MSG en is een smaakversterker welke aan bijna alle hartige voedingsmiddelen wordt toegevoegd. Deze smaakversterker zorgt er voor dat we geen verzadigingssignaal meer krijgen waardoor we teveel gaan eten en dus dik worden. Dit nog los van de vele andere nadelige effecten op de gezondheid.

Veel mensen welke het Paleo dieet volgen claimen tevens dat zij minder last van allergieën krijgen, dat ze beter slapen, ze zich beter voelen en dat hun weerstand verbeterd.

De voordelen samengevat: met het Paleo dieet zal je goed in staat zijn om gewicht te verliezen en je zult je er beter door gaan voelen.

De nadelen van het Paleo dieet
De nadelen van het Paleo dieet zijn vooral van praktische aard. Op de eerste plaats is het Paleo dieet een duur dieet om te volgen. Vers voedsel is nu eenmaal duurder dan bewerkt voedsel, dit is ook de reden waarom je in arme wijken meer mensen met overgewicht ziet.

Als je de richtlijnen van het Paleo dieet strikt wil volgen dan zal je niet alleen vers voedsel moeten kopen, dit voedsel zal ook biologisch moeten zijn. Wat het verse voedsel nog eens duurder maakt.

Wat het vlees betreft dient dit idealiter afkomstig te zijn van dieren welke vrij hebben kunnen grazen en idealiter moet het dier ook nog eens van lokale afkomst zijn. Dit maakt het vlees een stuk duurder dan normaal. Nu is dit geen keiharde voorwaarde om het Paleo dieet te kunnen volgen, je kan ook volstaan met biologisch vlees, maar dan zal dit nog altijd duurder zijn dan wat je gewend bent om aan vlees uit te geven.

Een ander nadeel van het Paleo dieet is dat het eigenlijk niet geschikt is voor vegetariërs. Vlees en vis spelen een prominente rol in het Paleo dieet en vegetariërs kunnen niet uitwijken naar vleesvervangers. De meeste vleesvervangers zijn namelijk niet Paleo, ze bevatten bijvoorbeeld soja of granen.

 

paleo lunch

We doen het allemaal dagelijks, lunchen. Toch lijkt het soms lastig om even rond de middag te gaan zitten om wat gezonds te eten. Het is belangrijk dat de lunch niet overgeslagen wordt, want door middel van de lunch krijgt ons lichaam weer energie om de dag verder door te komen. Hierbij wat tips om toch elke dag gezond te lunchen.

Vergeet de lunch niet

Het lijkt misschien een open deur, maar vergeet niet om je lunch mee te nemen. Als je je lunch thuis laat liggen, is het vaak lastig om gezond te lunchen. Tijd om langs de broodjeszaak te gaan, heb je vaak niet. Of je moet een zaken lunch hebben, waardoor je bij Wolfslaar kan lunchen.

Kook ‘s avonds wat extra

Elke dag sta je weer in de keuken om een avondmaaltijd te bereiden. Kook twee keer per week wat extra en je hebt wat over om de volgende dag mee te nemen of om in te vriezen. Het extra koken kost je weinig extra werk en je hebt er later nog plezier van.

Check je vriezer

Als je zo nu en dan eens wat extra kookt en dit invriest, kun je regelmatig eens kijken wat er nog in de vriezer ligt. Haal dit ‘s avonds uit het vriesvak en een dag later kun jij die gezonde restje lunchen.

Voeg groenten toe

Heel simpel: voeg wat groenten of fruit toe aan je lunch. Dit is een zeer makkelijke en snelle manier om gezond te lunchen. Je krijgt door het eten van groenten en fruit namelijk meteen vitamine binnen. Neem bijvoorbeeld wat smultomaatjes of een stuk komkommer mee.

Luister naar je lichaam

Deze laatste tip is een van de belangrijkste tips: luister naar je lichaam. Dat betekent niet alleen dat je op tijd moet stoppen, maar ook dat je niet te vroeg moet stoppen. Eet eventueel iets extra. Op deze manier voorkom je dat je later iets ongezonds gaat snacken. De truc: net genoeg lunchen in Breda, zodat je niets meer eet tot het avondeten.

supplementen

Iedereen heeft zo zijn eigen manier om goed te fitnessen, maar één ding staat aan de basis: een goede voeding. Groente, fruit, een gezonde dosis eiwitten en vezels, het zijn de bouwstenen van een goed dieet. Als u het meeste uit fitness wilt halen, is alleen een goede voeding soms niet genoeg. Daarom kiezen veel mensen voor voedingssupplementen. Door gebruik te maken van voedingssupplementen fitness presteert u lichaam het beste.

Wat doen fitnesssupplementen? 

Voedingssupplementen worden ook wel fitnesssupplementen genoemd: toevoegingen aan uw voedingspatroon waarmee u nog meer profiteert van een goede sessie fitnessen. Het is belangrijk om zelf al een goed dieet te hebben, maar met deze supplementen wordt het nog beter. Voedingssupplementen fitnessen zijn verkrijgbaar in diverse soorten: tabletten waarmee uw prestaties direct verbeteren, of proteïnepoeder dat zorgt voor een betere aanwas van spieren. Doordat dit soort fitnesssupplementen weinig calorieën bevatten maar wel stofjes die aanzetten tot beter energieverbruik, gaat u uit van de kracht van uw eigen lichaam.

Voor en na fitness

Het beste is om uw lichaam zo goed mogelijk voor te bereiden op krachtsinspanning. Dit doet u niet alleen door met een goede warming-up te beginnen, maar ook door gebalanceerde voedingsstoffen in te nemen. Er zijn bijvoorbeeld speciale ontbijtproducten ontwikkeld voor bodybuilding. Hiermee heeft u de hele dag door energie (maar niet teveel), en begint u de dag met een goede dosis proteïnen en overige belangrijke voedingsstoffen. Na het fitnessen fitnesssupplementen innemen zorgt er dan voor dat uw lichaam zich ook weer goed kan herstellen. Voedingssupplementen zijn dus niet zozeer een toevoeging, maar eerder een centraal onderdeel van een bewust fitness dieet.

dieet foto

Het Paleo dieet is een hoog gewaardeerd dieet dat inmiddels is uitgegroeid tot een veel gebruikt dieet, je hebt er dan ook talloze boeken, websites over, en dan hebben we het nog niet eens over de vele websites met Paleo recepten. Dit laatste is nou net het geen waar ik het met je over wil hebben, maar voordat ik je van alles ga vertellen over Paleo recepten wil ik je eerst iets meer vertellen over het Paleo Dieet mocht je dit nog niet weten.

 

Wat is een Paleo Dieet.

Ten eerste is het niet echt een dieet, we noemen het voor het gemak een dieet omdat je daar snel gebruik van maakt, maar in principe is Paleo een manier van eten en leven, gezond eten wel te verstaan, we gaan hiervoor terug in de tijd, en ligt de focus van Paleo op de manier van eten zoals we dat vroeger meer dan 10.000 jaar geleden en nog eerder ook al deden. Door het gebruik van pure on onbewerkte producten, bereid op een natuurlijke manier. Vroeger had ja natuurlijk geen bewerkt voedsel zoals we dat vandaag de dag kennen.

 

De mens bestaat zo,n 2,5 miljoen jaar en voordat we eten zoals we dat nu doen is er veel vooraf gegaan. Paleo is de manier van eten zoals we dat deden voordat er landbouw, veehouderij en andere vormen van voedsel productie bestond, daarom wordt het Paleo Dieet ook wel het Jagers dieet genoemd, in de periode voor landbouw etc jaagden we nog op ons voedsel, we plukte ons fruit en groente daar waar we het vonden en bereide dat op de meest primitieve manier zonder allerlei toevoegingen zoals, zout, peper en andere kruiden.

 

Gezonde maar vooral pure voeding.

We hebben het bij het Paleo dieet vooral over producten zoals, vlees, vis, eieren, noten zaden en fruit. Dit zijn producten die er altijd waren, het groeide in de natuur en wij mensen vonden het en kwamen er achter dat je het kon eten dus aten we het, het is niet voor niets dat we in die tijd veel ouder werden en dus gezonder door het leven gingen dan we nu doen. Er zijn vandaag de dag vele varianten daarop en hoe je het ook noemt, gezond eten met onbewerkte verse producten is de enige echte weg naar een slank en gelukkig leven, daar hoef je geen raket geleerde voor te zijn, je hebt echt niet allerlei afslank methodes nodig, wat je moet doen is gewoon gezonder gaan eten, dit kan op meerdere manieren en een daarvan is op de Paleo manier.

 

Paleo Recepten.

Naast boeken, coaching programma’s door voedingsdeskundigen kon je ook gewoon dichter bij huis blijven en vooral dicht bij jezelf door je te verdiepen in Paleo en te gaat koken met Paleo recepten, je kunt hiervoor een Paleo recepten boek aanschaffen, er zijn genoeg hele goede Paleo boeken, maar je zou ook op een goedkopere manier aan Paleo recepten kunnen komen door ze van een recepten website te halen. Een goede recepten website waar je Paleo recepten kunt vinden is die van ahrecept.nl, deze website heeft een database van veel lekkere en aparte recepten en heeft ook een aantal leuke maar vooral lekkere Paleo recepten.

 

Het voordeel van deze recepten is dat je ze eenvoudig kunt maken en dat ze lekker zijn, een recept volgens Paleo kan van alles zijn zolang de pure onbewerkte producten gebruikt worden, je vind er over het algemeen geen brood of andere tarwe producten tussen, dit omdat dit iets is wat we pas de laatste 10.000 jaar zijn gaan eten en dus relatief nieuw is in onze manier van eten. zeker wanneer je dit vergelijkt met de 2 miljoen jaar hiervoor. Toch zijn er ook lekkere Paleo brood recepten.

 

Gezonde voeding programma’s

Gezonde manieren van eten zoals dat van Paleo zie je steeds vaker, met diabetes als al jaren een groeiend probleem in Nederland en de combinatie van de vele foodtrends zie je dat we steeds bewuster worden van onze voeding, we begrijpen beter dat de enige manier naar een slank en gezond leven begint bij de voeding, en niet bij allerlei pillen, poeders en shakes. Daardoor gaan we vaker opzoek naar manieren om gezond te eten en zie je ook dat er vaker dergelijke gezonde voeding programma’s zoals dat van Happy Weight opduiken.