proteine

Verschil tussen een paleo en proteïne dieet

Als je gewicht wilt verliezen dan zijn er veel diëten waar je uit kunt kiezen. Het paleodieet is populair maar ook het proteïne dieet. Wat zijn de verschillen?

 

Paleodieet

Het paleodieet is één van de diëten die de laatste jaren erg populair is geworden. Er zijn inmiddels veel varianten van het dieet bekend waarbij uitgegaan wordt van de basis. Een andere naam van het paleodieet is het jagersdieet. Het eten dat gegeten wordt is hierbij afgeleid van hoe men vroeger at. De basis van het dieet is het eetpatroon zoals de menselijke voorouders aten in het paleolithicum. Het paleolithicum is een tijdvak van 2,5 miljoen jaar tot 10.000 geleden. In deze periode waren er nog geen producten uit die fabriek die bewerkt werden. Er was toen ook nog geen landbouw. Het moderne paleodieet bestaat voornamelijk uit eten zoals vis, vlees, groentes en noten. Het dieet bevat geen zuivel, geraffineerde suikers en ook geen tarweproducten. Het dieet lijkt hierdoor totaal niet op hoe men tegenwoordig eet. De meeste mensen eten bijna alleen maar producten die bewerkt zijn. Deze producten worden volledig vermeden tijdens het paleodieet.

 

Proteïne dieet

Het proteïne dieet bestaat uit eiwitten; veel eiwitten. Hier is de naam van het dieet ook door afgeleid. Het dieet heeft veel voordelen. Schommelingen in de bloedsuikerspiegel worden meestal toegebracht door koolhydraten. Door veel eiwitten te eten wordt het aantal koolhydraten verminderd. Vetten worden makkelijker opgeslagen door je lichaam als er steeds schommelingen zijn in de bloedsuikerspiegel. De voeding van koolhydraten en vetten worden door het proteïne dieet gereduceerd. Dit betekent dat veel producten in het Nederlandse eetpatroon niet meer gegeten kunnen worden. Dit zijn voornamelijk koolhydraatrijke producten die grotendeels vermeden worden tijdens het proteïne dieet. Koolhydraatbronnen zoals brood en Brinta kunnen niet gegeten worden. Voeding zoals vlees, gevogelte en groentes mogen wel gegeten worden tijdens het dieet. Vaak wordt er ook gekozen voor een eiwitsupplement om het aantal eiwitten aan te vullen.